今年収穫した新米だけを使って醸した「ふなぐち」！冬季限定「新米新酒ふなぐち菊水一番しぼり」が解禁

菊水酒造のロングセラー「ふなぐち菊水一番しぼり」の季節限定商品「新米新酒ふなぐち菊水一番しぼり」が、2017年11月20日から出荷開始されました。
　

「新米新酒 ふなぐち菊水一番しぼり」は、今秋収穫したての新潟県産米を100％を使用し、55%まで磨いて醸す吟醸仕込みで醸造。火入れ(加熱殺菌)も割り水(アルコール調整)もしていない、しぼったそのままの生原酒のため、旨さや飲みごたえのある味わいが特徴だそうです。白身魚やイカの刺身やレモンを添えた岩ガキなどの、旨みが濃く、塩味が軽いさっぱりした肴を合わせてマリアージュを楽しめるそうです。詳しくはこちら。
　

商品詳細

　
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