宝酒造から、“松竹梅白壁蔵「至宝」<純米大吟醸>精米二十% 袋吊り”が11月21日(火)より宝酒造オンラインショップで数量30本限定にて発売されました。
“松竹梅白壁蔵「至宝」<純米大吟醸>精米二十% 袋吊り”は、兵庫県産の山田錦を全量使用し、三日以上の時間をかけて精米歩合20%まで磨きあげ、低温で醸した純米大吟醸酒。
もろみを入れた酒袋を吊るし、自然にしたたり落ちるお酒を搾り取る「袋吊り」という製法を採用することで、気品あふれる高い香りとエレガントでバランスの良い、やわらかい味わいに仕上げているとのことです。昨年12月に宝酒造オンラインショップで20本の数量限定で新発売したところ、即日完売した商品で、昨年の好評を受けて今年も再発売することになったそうです。詳しくはこちら。
商品概要
商品名 | 松竹梅白壁蔵「至宝」<純米大吟醸>精米二十% 袋吊り |
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品目 | 清酒 |
アルコール分 | 15度以上16度未満 |
原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
容量/容器 | 640ml/壜(桐箱入) |
参考小売価格 | 30,000¥円(消費税抜き) |
URL | http://shop.takara.co.jp/ |
発売日 | 2017年11月21日(火) |
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