昼は日本茶カフェ、夜は日本酒バルでおもてなし！江東区の訪日外国人向け宿泊施設に新店舗が9月1日オープン

株式会社CHAKASと合同会社LIBは、2017年9月1日に、江東区扇橋2-4-4の訪日外国人向け宿泊施設のFromScratch TOKYOの1階に新店舗を同時オープンします。

昼は日本茶カフェ、夜は日本酒バル。2つの店舗が入れ替わる新業態が宿泊施設にオープン

店舗は、宿泊施設FromScratch TOKYOの1階にオープン。宿泊施設と日本茶カフェ(CHAKAS CAFE)・日本酒バル(＆LOUNGE)が同じスペースを共有する、日本初の施設となります。アーティストを招いての作品展示や、ライブイベントなども開催。お茶や日本酒と共にアート、ミュージック、オーガニックなど世界に誇れる日本の文化を発信し、宿泊から体験までを叶える空間を提供します。

1F店舗スペースは昼と夜で店舗の入れ替わりがあります。9時から17時は日本茶カフェの「CHAKAS CAFE」、18時(日曜日は17時)からは日酒バルの「＆LOUNGE」が営業。昼と夜で一味違う日本の文化を楽しめる、新感覚の店舗です。

昼はカジュアルに八女茶を楽しめる日本茶カフェ

CHAKAS CAFEは、一杯ずつ急須で淹れた福岡のブランド茶「八女茶(やめちゃ)」と、手作りおにぎりが味わえる和カフェです。“日本茶鑑定士”と“五ツ星お米マイスター”の最強コンビが監修した、本格的でおいしいお茶とおにぎりを、手軽に毎日楽しむことができます。

渋谷店に続き2店舗目のオープン。オフィスや大学の近くに位置する渋谷店では、テイクアウトで気軽に本格的な日本茶を楽しめると人気です。

新店舗では、日本茶と相性抜群のおにぎりとおかずを合わせたおにぎりランチプレート(ランチタイム：11時～14時)や、濃厚な八女抹茶を使ったスイーツも提供。毎日食べても飽きない、ホッとする家庭的な味に仕上げています。
もちろん、日本茶とおにぎりはテイクアウトも可能。ランチや休憩時間などに、ホッとひと息つく瞬間をお届けします。

夜は日本酒バル

＆LOUNGEは、美味しいお酒と体に優しいフードをカジュアルにお楽しみいただける日本酒バルです。日本酒が初めての方や、飲み慣れていない方にも“利酒師”がお好みの一杯を見つけるお手伝いをします。

選び抜かれた20種類以上の日本酒の他、日本酒カクテル、地元産ワインなども取り揃えております。東京産を中心としたこだわりの有機野菜を使用した自然な美味しさのフードと共に楽しいひとときをご提供します。

オープニングイベント

詳しくはプレスリリースにて。