老舗ピッツェリアの日本3号店「L'Antica Pizzeria da Michele 横浜」開店！

バルニバービから、「L'Antica Pizzeria da Michele 横浜」が、2019年10月31日（木）よりオープンになります。

創業当初から継承されている伝統の味を再現すべく、ピッツァの素材となる小麦粉、トマト、チーズ、オイル、そしてピッツァ窯までも、イタリア・ナポリから直送しているという「L'Antica Pizzeria da Michele 横浜」。

イタリア・ナポリ本店スタッフからディプロマ（「ダ・ミケーレ」のピッツァ職人として認められた免許のこと）認定されたピッツァイオーロが実現する、ナポリ現地の味を楽しめるのだそう。

また、海に面した横浜店ならではの、魚介を使ったメニューも用意しているという同店。

ぷりぷりの食感にムール貝の深いうまみがギュッと凝縮され、塩気と甘みのほどよい味わいを楽しめるという「ムール貝の白ワイン蒸し」など、同店限定の味わいも楽しめるとのこと！

これら同店自慢のメニューを、ワインなどと一緒に堪能してみるのはいかがでしょうか？詳しくはこちら。

店舗概要