「Madam Mỹ modern thai Vietnamese(マダム ミイ モダン タイベトナメーゼ)」が、2019年5月11日(土)より、銀座コリドー街にオープンになります。
「Madam Mỹ modern thai Vietnamese」は、刺激的でスパイシーな「タイ料理」と、たっぷりの野菜とハーブを使った優しい「ベトナム料理」の、良いところをミックスさせた、繊細で鮮烈なモダンアジアンを提供するというお店。
タイ料理とベトナム料理をベースとした、提供する料理の数々には、タイ・ベトナムから直接空輸した香り高いハーブを使用。
シーズニングソースは可能な限り手作りにこだわり、フォーの麺にはタピオカ粉を使用、添加物の多い調味料は避け、素材やスパイス、製法にこだわり、一口でアジアを感じられるような本場の味に仕上げているとのことです。
美味しい飲み屋が軒を連ねる銀座コリドー街。その中でも、アジア系の料理を楽しみたい時には、同店を利用してみるのはいかがでしょうか?詳しくはこちら。
店舗概要
店名 | Madam Mỹ modern thai vietnamese (マダム ミイ モダン タイベトナメーゼ) |
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所在地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル1F |
営業時間 | 平日 11:00-24:00 (L.O. 23:00) 土・日・祝 11:30-24:00(L.O. 23:00) |
電話番号 | 03-6625-5500 (開通日:5月6日(月)) |
定休日 | 無休 |
URL | http://madammy.jp/ |