レシピ
【レシピ】ピリ辛感がたまらない！「ツナのハラペーニョマヨのオープンサンド」
ハラペーニョとツナを合わせたオープンサンドをご紹介！！全粒粉パンで焼いてパクチーとあらびき黒胡椒を加えることで上品な辛さが楽しめます。
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
株式会社ドウシシャは、世界で初めて清酒酵母を使って醸造したワイン「Levure No.9(ルヴュー・ニュメロ・ヌッフ)」(750ml瓶・フランス産)を2017年7月10日に発売します。 近年品質が大きく向上し、国内および …
白鶴酒造株式会社は、「ドメーヌ・ド・ラ・プラス ボージョレ・ヌーヴォー 2017 750ml」の受注を7月上旬から全国で開始し、11月16日（木）から発売します。ボージョレ・ヌーヴォーは、フランス・ボージョレ地区でその年 …
人気の日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET」は、千葉・旭鶴と、日本一長い銘柄の日本酒「ぼくとオカン」（略式名称）を共同で企画・開発し、2017年7月4日（火）より「KURAND SAKE MARKET」全店 … Continued
日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET（クランドサケマーケット）」は、埼玉県の蔵元・麻原酒造と、日本酒の酒蔵と少量醸造しながらクラフトビールを開発する「CRAFT BEER PROJECT」の第一弾として「ゆ … Continu…
田苑酒造株式会社は、スピリッツ『パクチーすぴりっと』を平成29年6月13日（火）に全国で発売します。 『パクチーすぴりっと』は、長期貯蔵したまろやかな麦焼酎に、地元・鹿児島で無農薬栽培したパクチーをブレンド。パクチーなら …
一般社団法人日本ソムリエ協会は、日本酒に特化した認定制度「J.S.A.SAKE DIPLOMA」を世界で初めて発足し、2017年8月20日（日）に初の試験を日本全国32都道府県の会場で実施いたします。試験は、 8月20日 … Co…
米・日本酒・味噌・発酵食品に関わる商品開発とPRを行う株式会社和僑商店が運営する糀の甘酒専門店「古町糀製造所」は、夏限定の糀の甘酒『糀・白桃』を2017年7月1日(土)に数量限定で新発売いたします。 商品化の背景 美容と …
サッポロホールディングスのグループ企業であるサッポロビールは、西日本エリア限定で販売していた「サッポロ 愛のスコールホワイトサワー」を、2017年9月5日より全国発売へ拡大します。 この商品は、南日本酪農協同（株）が販売 …
株式会社エー・ピーカンパニーが運営する海鮮居酒屋「四十八漁場（全21店舗）」は、2017年6月28日（水）より、「“魚”にある日本酒」をテーマに醸造元、酒販店、ソムリエ、四十八漁場の四者が議論を重ね、論理を突き詰めて生ま …
株式会社Cahier＜カイエ＞は、2010年、フィンランド沖に沈んだ難波船から180年前のワインが発見されたことにより注目を浴びている、深海熟成されたシャンパーニュ「Premium TOGA Champagne Heuc … Continued
創業から108年の歴史を持つ老舗出版社、株式会社神宮館は新刊『神様が宿る御神酒』(著作：大浦 春堂)を2017年6月24日(土)に発売しました。 本書では、御神酒の歴史から酒蔵のエピソード、お酒の神様など、知らなかった御 …
メルシャン株式会社は、世界から集めたおいしいワインをわかりやすく提供し、ワインを選ぶ楽しみを増やす「輸入デイリーセパージュワインシリーズ」の「ワールドセレクション」から、ワイン伝統国スペインの代表的な品種を用いた「ワール …
人気の梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET（シュガーマーケット）」は、コールドプレス製法による果肉感とイソフラボン配合による美容効果の期待ができるプレミアム商品「SHUGAR COLD PRESS PREMIU … Continue…
セルリアンタワー東急ホテルのタワーズバー「ベロビスト」（40F）では、7月のオリジナルカクテルとして「風薫るモヒートセレクション 2017」が販売されます。フレーバーは「ブリリアント モヒート」「スパイスド モヒート」「 …
