レシピ
【レシピ】メキシカンスパイス「タヒン」で簡単味付け！「セロリとトマトのサルサディップ」
「タヒン」はメキシコやアメリカで人気のシーズニングスパイスで、日本でも手に入る。今回は、タヒンを使ったヘルシーサルサディップのレシピを紹介！セロリとトマトをミキサーで混ぜ、タヒンとオリーブオイルを加えるだけで完成するお手軽レシピです。
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
3月21日(土)の春分の日、NOMOOO×宝酒造のコラボ企画「宝焼酎ゴールデンを楽しむ会 in 新橋 やきとん まこちゃん」が開催されました。新橋の大繁盛酒場「新橋 やきとん まこちゃん」イチオシのゴールデンメニューと一 …
「サワー」の呼び方を世の中に定着させたのは、祐天寺の老舗居酒屋「もつ焼き ばん」とされています。甲類焼酎にレモン果汁を絞り入れ炭酸で割る方法を考え出した当時の「もつ焼き ばん」の店長が、常連客と一緒にその呼び名を考えたと …
上野といえば、毎晩サラリーマンで賑わう立ち呑み屋や激安せんべろ居酒屋が多く軒を連ねる、呑兵衛の天国とも言える街。そんな呑兵衛の聖地・上野に、「とにかくハムカツが美味い！」と噂のお店が3店舗あります。それぞれのお店が三角形 …
塩辛の歴史は古い。江戸時代には、すでに酒の肴として庶民に広く親しまれていたそうだ。 塩辛好きの呑兵衛ならば訪れるべき店が東京・神田にある。約100年前の建設当時の面影を残し、2013年、商業施設として生まれ変わったマーチ …
はじめまして！ NOMOOOでライターとして記事を書き始めることになりました瓶ビール班長と申します。1984年生まれで飲み歩きが大好き、主に東京近郊の居酒屋、立ち飲み屋、バルなどをブログで紹介しています。 普段は音楽をや …
以前、甲類焼酎の魅力についてお伝えしましたが、今回はピュアでクセのない甲類焼酎の魅力が最大限に感じられる飲み方の一つで、東京下町の大衆酒場で長く愛されている焼酎ハイボールについてご紹介します。 そもそも「チューハイ」が「 …
待ちに待った上野東京ラインの開通と毎年恒例の上野公園のお花見の季節も近づき、これから東京を代表する観光地「上野」へ訪れる機会が増えそうですが、やはり上野に行けば外せないのが飲み屋街。 明るい時間から開店しているお店が多く …
