サンクトガーレンは、2026年4月24日(金)より、母の日限定ビール「母の日ヴァイツェン」を発売していることを発表しました。
「母の日ヴァイツェン」は、5月10日(日)の母の日に向けた期間限定商品です。
ヴァイツェンとは、ドイツ語で"小麦"を意味するビアスタイル。通常のビールは大麦麦芽を主原料に造られますが、ヴァイツェンは原料の50%以上に小麦麦芽を使用します。
小麦麦芽は大麦麦芽よりもたんぱく質が多く、ビールが白く濁るため"白ビール"とも呼ばれます。小麦麦芽由来の柔らかな口当たりで苦味は控えめ。ビールが苦手な方にも親しみやすい味わいです。
さらに、酵母由来のフルーティーな香り成分(エステル)が豊かで、グラスに注ぐとバナナを思わせる甘やかな香りがふわっと広がります。
通常は直営店で提供されている限定ビールですが、2024年より母の日シーズン限定で瓶詰め販売が行われています。特に女性からの支持が高く、毎年好評を得ているそうです。
ラベルには、サンクトガーレン工場横で保護され、現在はスタッフに飼われている黒猫が登場。カーネーションをくわえてちょこんと座る、母の日限定デザインで、猫好きのお母さんへの贈り物にもおすすめです。
公式ネットショップでは、「母の日ヴァイツェン」の詰め合わせのほか、夏のフルーツビールとの飲み比べセット、感謝ビールとの飲み比べセット、カーネーションの鉢植えとのセットもラインナップ。気になる方は、ぜひチェックしてみてください!
サンクトガーレンが造るビールは、大手で主流の"ラガー"とは製法も味わいも対極の"エール"一貫主義です。国内外のコンテストで数々の受賞を誇ります。
そんな王道ビールの他、一升瓶ビール、ボジョレーヌーボーと同時解禁する麦のワイン、季節の果物を使ったフルーツビールなど、数々の個性的なビールを製造販売。クラフトビールの魅力を広く発信しています。
サンクトガーレンについてはこちら。
商品概要
商品名:母の日ヴァイツェン
販売期間:2026年4月24日(金)~母の日頃までの限定
アルコール:5.5%
内容量:330ml
希望小売価格:539円(税込)
ボトル販売場所:同社オンラインショップ、ほか公式サイトで随時公開
URL:https://www.sanktgallenbrewery.com/mothers-day/weizen.html


