レシピ
【レシピ】前菜にピッタリ！火を使わない「生マッシュルームのピンチョス」
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
僕と私とから、「ウェイウェイらんど！®2」が、2021年12月10日（金）より発売になります。 「ウェイウェイらんど！®2」は、クライナーファイグリングで宅飲みを盛り上げるすごろくパーティーゲーム「ウェイウェイらんど！® …
※クックビズ総研からの転載です 世界三大珍味（キャビア、フォアグラ、トリュフ）のうちのひとつである「トリュフ」は、フランス料理で香りづけなどアクセントとして用いられることでも知られている食材です。そのゴツゴツとした独特の …
DIGITAL SAKE COMPANYから、「&SPIRITS（アンドスピリッツ）」が、2021年12月4日（土）よりオープンしています。 「&SPIRITS」は、東京・中目黒のバー併設の蒸留酒専門店で … Continued
サトフードサービスから、さとバル半額キャンペーンが、2021年12月6日（月）～12月12日（日）の期間、「和食さと」で開催になります。 さとバル半額キャンペーンは、セルフ式で120分飲み放題のアルコールバー「さとバル」 …
若者達の間で、パーティードリンクの定番として楽しまれてきたアルコールといえば「テキーラ」ではないでしょうか。しかし、最近では「テキーラ」よりも「イエーガーマイスター」を好んで飲む若者が増えているのだとか。 「イエーガーマ …
明利酒類から、「百年梅酒 春花」が、2021年12月3日（金）より発売されています。 香料や酸味料無添加での「梅酒」造りにこだわり続けた明利酒類から、「百年梅酒 春花」が発売されています。 今年6月に仕込んだ梅で造った、 …
ユナイテッドアローズから、「器」・「食」・「酒」の融合によるコラボレーションアイテムが、2021年12月18日（土）より、「UA 原宿本店」「UA BAR」にて販売になります。 「UNITED ARROWS/ユナイテッド … Co…
モリタミから、「SAKE DRESS」のクラウドファンディングが、Makuakeにて実施されています。 「SAKE DRESS」は、固有の蔵酵母を有し独自の香りを操る蔵人が豪雪積もる自然の雪洞（かまくら）蔵で、徹底的に香 …
UCC上島珈琲から、「梅酒ブラックボール」の特設サイトが開設されています。 「ブラックボール」は、ブラック無糖缶コーヒー「UCC BLACK無糖」とお酒を掛け合わせた新しい飲用スタイル。今回は、そんな「ブラックボール」を …
今回は、世界的にも人気のあるウォッカ「ZUBROWKA（ズブロッカ）」をご紹介。 このウォッカ、青リンゴや桜餅のような香りがするんですよ！そのため、そのまま飲むのはもちろんカクテルベースとしても大活躍してくれるんです！ …
果実酒づくりには欠かせないホワイトリカー。 実は、果実酒をつくる際には注意しないと法律違反になる可能性があるんです。 そこで、今回はホワイトリカーの基礎知識から、ホワイトリカーを使った梅酒・果実酒のつくり方まで、詳しくご …
HINEMOSから、「SANJI」「YOJI」が発売されています。 「SANJI」「YOJI」は、時間に寄り添う日本酒"HINEMOS"から発売されている、2020年3月以来の新銘柄です。 「SANJI」は、古来より日本 … Continued
アールオーエヌから、「バグズファーム 昆虫サワー」が、2021年12月1日（水）より、昆虫食通販サイト「バグズファーム」にて発売されています。 「バグズファーム 昆虫サワー」は、バグズファームで取り扱いのある食用昆虫の中 …
ビールが大好き！という方もいる一方で、ビールの苦さがあまり好きじゃない、喉越しがどうと言われても正直よく分からないなどと、ビールに興味があるけどどこから始めればいいか分からない方も案外いらっしゃいますよね。 実は数年前か …
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
