レシピ
【レシピ】前菜にピッタリ！火を使わない「生マッシュルームのピンチョス」
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
いちばん身近な呑み仲間
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佐賀県鹿島市の14飲食店をはしごする「第5回鹿島はしご酒」が今年も開催されます。 運営は「鹿島はしご酒実行委員会」。佐賀県観光連盟も参加する、鹿島酒蔵ツーリズム推進協議会と鹿島市料飲店組合メンバーで構成され …
メルシャンは、“悪魔の蔵”をコンセプトにしたチリワイン、「カッシェロ・デル・ディアブロ」の楽しみ方を提案する大人のワインバー「悪魔の晩餐会」を2017年10月25日（水）から10月28日（土）まで期間限定でスペース六本木 …
「ガラスびん×クラフトビール ナイトラウンジ@表参道hanami」が10/13（金）＆10/20（金）の両日に開催されます。 主催は日本ガラスびん協会。「ガラスびん×クラフトビール ナイトラウンジ」では全国 … Co…
日本各地の個性派クラフトビール＆こだわりフードを集めた「大阪城クラフトビアホリデイ」が、2017年10月6日（金）～9日（月・祝）の期間、大阪城公園駅前広場にて開催されます。 イベントでは、長野の老舗酒蔵、玉村本店が …
ミシュランにも掲載された東京駅前のホテル「ホテル龍名館東京」にて、「小さな日本酒 BAR」が10月1日から開催されています。日本全国から選りすぐった18銘柄の「ひやおろし」の飲み比べが楽しめる日本酒フェアです。 &nbs …
「第９２回 世界の酒とチーズフェスティバル」が、2017年10月11日(水)～10月17日（火）に、大丸東京店11階催事場で開催されます。 同イベントでは、世界中から約1,000種類のお酒が集結し、毎日30 … Continu…
「第7回恵比寿ビール坂祭り」が、10月8日(日)に恵比寿4丁目「ビール坂」にて開催されます。 主催は「渋谷区恵比寿の恵比寿 ビール坂商店会」。第7回の開催となる今年も、「サンマつみれ汁」1500杯を無料配布します。約30 …
「京橋エドグラン ワインマルシェ」が10月6日（金）～10月9日（月・祝）の4日間、開催されます。 場所は京橋駅直結の「京橋エドグラン」の京橋中央ひろば。全20種類以上のワインが揃うほか、ワインとのマリアー …
日本酒大手の白鶴酒造は、ニッポン放送の番組「高田文夫のラジオビバリー昼ズ」とのタイアップ企画 「白鶴寄席」を10月1日（日）に開催します。 「白鶴寄席」は10月1日の日本酒の日を記念して、番組パーソナリティの高田文夫さん …
ニッカウヰスキー株式会社の宮城峡蒸溜所にて、オリジナルブレンドのウイスキーをつくる体験イベント「マイブレンド教室」を2017年11月24日（金）に開催されます。 「マイブレンド教室」は、ウイスキーの製造工程を見学した後に …
サンクトガーレンは、10月21日（土）に行われるJ2リーグ「湘南ベルマーレvs愛媛FC」の試合前に、ビールを使ったビールヨガを開催します。 ビールヨガとは、ビール大国ドイツ発と言われる、ビールを飲みながら行うヨガです。ビ …
10月1日（日）の「日本酒の日」に、日本一の酒どころ「灘五郷」にて、ラッピングトレイン出発式や、乾杯イベントが開催されます。 運営は「『灘の酒蔵』活性化プロジェクト実行委員会」。新たな日本酒ファンの獲得や、 …
梅酒＆果実酒の利き酒イベント「梅と果実の酒フェス」が2017年10月6日(金)～10月9日(月・祝）にBBQ Lounge CRIB（東京・芝浦）にて開催されます。「梅と果実の酒フェス」は、全国の稀少なプレミア梅酒、オリ …
世界最大規模・最高権威に評価されるワイン・コンペティション「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(以下 IWC)で優秀賞を受賞した日本酒を試飲できる「IWC2017受賞プレミアム日本酒試飲会」を、2017年10月21日 …
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
