レシピ
【レシピ】前菜にピッタリ！火を使わない「生マッシュルームのピンチョス」
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
いちばん身近な呑み仲間
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海外最大の日本酒イベント「JOY OF SAKE」が、2017年11月1日（水）東京で開催されます。 JOY OF SAKEは、毎年7～8月にホノルルで行われる「全米日本酒歓評会」に出品された日本酒を一般に公開する利 … Cont…
イオンは10月13日（金）から31日（火）の期間、本州・四国の「イオン」「イオンスタイル」「イオンリカー」約430店舗において、「イオンワインアワードフェア2017」を開催します。 「イオンワインアワードフ …
シュワっとした爽やかな口当たり。そして、さまざまな料理と楽しめるクセのない味わい。いま、若者を中心に巷では空前の"レモンサワーブーム"が巻き起こりつつあります。 それに呼応するかのように、昨今、「レモンを凍らせる」「皮ご …
酒造メーカー各社から出展された熟成古酒が楽しめる「秋の熟成古酒・大試飲会 横浜2017」が横浜シルクセンターSOHOにて、10月14日(土)に開催されます。 主催は、熟成古酒の製造に関する技術交流と市場の開発を目的とした …
大阪天満宮にて、「神嘗祭」を控え米、食へ感謝をする「第1回 天満天神 収穫祭」が、10月14日、15日に開催されます。 大阪は昔から食の町として、全国の食文化が集まっています。大阪天満宮ではこのことを改めて再確認し、日本 …
2017年11月4日（土）に東京都・足立区北千住にて、秋限定酒「ひやおろし」を含む全国各地の100種類以上の日本酒と、北千住グルメを堪能できる、はしご酒イベント「第5回 あだち日本酒祭」が開催されます。前売り券は3,00 …
豆菓子やせんべい、珍味系などの“乾き物”にスポットを当てた「乾き物選手権」が、2017年10月16日(月)～17日(火)の2日間、熊本県の花畑広場(熊本市中央区)で開催されます。 お酒のお供の代表格である乾き物は、お …
阪神梅田本店8階催場にて「クラフトビールフェスタ」が、10月11日（水）～16日（月）の6日間限定で開催されます。 「クラフトビールフェスタ」では、本場のベルギーをはじめ、アメリカ、ドイツ、地元大阪のブリュ …
西日本最大級の道の駅・丹後王国「食のみやこ」にて、近畿地方にある9つのブルワリーが提供するこだわりのクラフトビールが味わえる「丹後王国クラフトビアフェスタ2017」が10月14日(土)、15日(日)に開催されます。 丹後 …
大阪の商業施設ラグザ大阪にて10/12（木）、10/13（金）に「第9回 にほんのお酒」が開催されます。 試飲しながらお気に入りのお酒を見つけることができるイベント。お酒はボトル販売のほか1杯から販売してお …
コエドビールと埼玉グルメが楽しめる期間限定のイベントが、10月11日（水）から二子玉川ライズ、渋谷ヒカリエで開催されます。 開催場所はサザビーリーグが運営する「iBEER LE SUN PALM（アイビアー … Cont…
Amazonならではの豊富なお酒の品揃えとサービスを体感できる期間限定バー「Amazon Bar」が、10月20日（金）～29日（日）の間、銀座にオープンします。 「Amazon Bar」では … Continued
銀座の7県のふるさとショップが連携し、10月27日（金）～10月29日（日）の3日間、「ぶらり銀座 秋の酒まつり」を開催します。 こちらのイベントは、広島・山形・茨城・石川・福井・高知・沖縄の各ショップで各県自慢の銘酒を …
佐賀県の酒蔵が一堂に会するイベント「佐賀ん酒×サプール東京」が、10月14日（土）に都内で開催されます。 「佐賀ん酒×サプール東京」は、”サプール”をテーマに、佐賀県の21の酒蔵が1日限定で一堂に会するイベ …
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
