レシピ
【レシピ】前菜にピッタリ！火を使わない「生マッシュルームのピンチョス」
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
いちばん身近な呑み仲間
いちばん身近な呑み仲間
利き酒師エンジニア鈴木の日本酒道場。 今回は兵庫県富久錦酒造の「Fu.」についてご紹介していきます。 利き酒師エンジニア鈴木の日本酒道とは？ 日本酒ってなんだか難しい、興味はあるけど敷居が高そうでなかなか手 …
色々な原料で造られた一風変わったお酒が世の中に出回っているなか、竹の中で造られた焼酎というのは、全国どこを探してもここだけではないでしょうか？ 「そもそも竹の中で造るってどうゆうことだろう？」、「どんな味がするのだろ …
今月18日に全国にて販売開始された「霧島」「黒霧島」「赤霧島」と続く霧島シリーズの新商品「茜霧島」。発売開始に売り切れ続出の新商品が手に入ったので飲んでみました！ 今回は話題の新商品「茜霧島」の試飲レビュー …
利き酒師エンジニア鈴木の日本酒道場。 今回は長野県今井酒造の「風の露 夏酒」についてご紹介していきます。 利き酒師エンジニア鈴木の日本酒道とは？ 日本酒ってなんだか難しい、興味はあるけど敷居が高そうでなかな …
妊婦や車を運転する方にとって、「ビールが飲みたいけど、飲めない...」という時に、今や定番化しているのが「ノンアルコールビール」。 しかし、最近では「ビールフレーバーの炭酸水」なるものも出回ってるという噂を聞きつけ、 …
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
