レシピ
【レシピ】前菜にピッタリ！火を使わない「生マッシュルームのピンチョス」
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
いちばん身近な呑み仲間
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株式会社Globridgeが運営する、日本酒と和食をベースとした創作料理を提供する『日本酒バル 蔵のや』新橋では、お客様の目の前で仕上げる「3種の炙り肉寿司」と、フォトジェニックな「ふわモコSAKEレモンサワー」を201 …
マルサンアイ株式会社は、米と米こうじを原料に使用した「あまざけ 1L」を2017年10月2日（月）に発売いたします。 甘酒飲料は、近年の健康志向から年々需要が高まっており、販売量も販売金額も増加しています。当社でも本年3 …
日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET（クランドサケマーケット）」は、SNSで話題となった日本酒「酒を売る犬 酒を造る猫」の第2弾を、新潟・宝山酒造と共同で企画・開発しました。 同商品は、KURAND S … Cont…
サッポロビール（株）は、「琥珀ヱビス」缶を2017年9月12日（火）期間限定で発売します。 美しく澄んだ琥珀色と深いコクが特長の「琥珀ヱビス」は、飲食店にて樽生ビールとして通年で取り扱い、「自宅でも楽しみたい」という方の …
株式会社FARM8は、発酵食品である酒粕をさらに乳酸菌で発酵させたW発酵アイス・ホンノリカスカナを全国向けにWEB販売を開始しました。牛乳や乳製品を全く使わず、主原料酒粕なのに滑らかでフローズンヨーグルトのような爽やかな …
富士錦酒造株式会社は、200セット限定商品の「日本一熟成～日本一深く、日本一高く～「海と空」」を2017年7月14日(金)から発売します。 「日本一熟成～日本一深く、日本一高く～「海と空」」について 200セット限定のこ …
キリンビール株式会社と株式会社セブン&アイ・ホールディングス「キリン 氷結®ストロング ハードライム」は、人気の定番ブランド「氷結®」シリーズから、ライムの氷結®ストレート果汁を使用した「キリン 氷結®ストロング ハード …
株式会社スノーピークと朝日酒造株式会社は、「アウトドアで日本酒を楽しむ。」という新しいカテゴリーの創出を目指し、日本酒「久保田」初の共同開発となる新シリーズ『久保田 雪峰（せっぽう）』を2017年9月21日（木）より、久 …
成城石井は、南半球の2カ国で今年収穫されたブドウで造られたヌーヴォ(新酒)3品を、7月15日(土)より順次発売いたします。ボージョレ・ヌーヴォの産地として知られるフランスと南半球では、ブドウの収穫時期が逆転するため、この …
アサヒビール株式会社は、「クリアアサヒ」ブランドから、秋の旬の味覚とともに楽しめる秋限定の新ジャンル『クリアアサヒ 秋の膳』を、8月17日（木）より全国で新発売します。 「クリアアサヒ 秋の膳」は、低温で長時間かけてじっ …
サッポロビールは、「琥珀ヱビス」缶を2017年9月12日（火）期間限定で発売します。 美しく澄んだ琥珀色と深いコクが特長の「琥珀ヱビス」は、飲食店にて樽生ビールとして通年で取り扱いがありますが、「自宅でも楽しみたい」とい …
サッポロホールディングスのグループ企業であるサッポロビールは「サッポロ リモンチェッロイタリアンレモンサワー」および「サッポロ アランチェッロイタリアンブラッドオレンジサワー」を、2017年9月20日より全国で数量限定発 …
岩下食品株式会社は、サンクトガーレン有限会社と共同開発により、岩下の新生姜の爽やかな香りを楽しむビール『NEW GINGER BEER』を商品化し、2017年7月12日(水)に岩下の新生姜ミュージアムで販売を開始いたしま …
メルシャン株式会社は、「メルシャン おいしい酸化防止剤無添加ワイン」シリーズから、「メルシャン おいしい酸化防止剤無添加ワイン オフ日和」（赤・白）2種を、9月5日（火）より全国で発売します。 「おいしい酸化防止剤無添加 …
今回ご紹介するのは「生マッシュルームのピンチョス」。生マッシュルームにバジルペーストとプロシュートを巻いて、黒胡椒とオリーブオイルをかけただけなのにおしゃれで美味しい前菜！！
