レシピ
【レシピ】メキシカンスパイス「タヒン」で簡単味付け！「セロリとトマトのサルサディップ」
「タヒン」はメキシコやアメリカで人気のシーズニングスパイスで、日本でも手に入る。今回は、タヒンを使ったヘルシーサルサディップのレシピを紹介！セロリとトマトをミキサーで混ぜ、タヒンとオリーブオイルを加えるだけで完成するお手軽レシピです。
飲みに行く
【レポート】100種類以上のスピリッツが試飲できる！福島県で開催の「FRONTIER SPIRITS」に行ってきた
「FRONTIER SPIRITS（フロンティアスピリッツ）」が2023年6月4日、福島県郡山市で開催されました。東北に蒸留酒の文化を拡散することを目的とし、約100種類以上のスピリッツ（蒸留酒）を楽しめるこのイベント。今年は40のブースが展開されていました。
ニュース
「ラテン・カリビアン スピリッツフェスタ 2023 in 東京」が開催！
「ラテン・カリビアン スピリッツフェスタ 2023 in 東京」が、2023年5月5日（金）～5月6日（土）にて開催になります。
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本格的なカクテルを楽しめる「メスカル＆テキーラカフェバー TAHONA」登場！
「RUBIA（ルビア）」から、「メスカル&テキーラカフェバー TAHONA」が、2022年3月22日（火）よりオープンになります。 「メスカル&テキーラカフェバー TAHONA」は、クラフトメスカルやテキ … Continued…
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ラテン＆カリブの祭典「ラテン・カリビアン スピリッツフェスタ2022」開催！
カリブ・ラテンアメリカストリート実行委員会とJUASTから、「ラテン・カリビアン スピリッツフェスタ2022」が、2022年3月12日（土）～3月13日（日）に東京、3月20日（日）～3月21日（月）に大阪で開催になりま …
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日本人女性プロデュース！「プライベート・セレクション・メスカル」販売
フィデアから、「LA MEDIDA JABALI Koty's Selection For Japan」が販売になります。 「LA MEDIDA JABALI Koty's Selection For Japan」は、日 … Continued
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注目のアガベスピリッツ"メスカル"を楽しむ「Mezcal Love」新装オープン！
日本メスカルテキーラ協会から、「Mezcal Love」が2020年11月1日（日）より新装オープンしています。 「Mezcal Love」は、神奈川県三浦市三崎港の"メスカルバー&グリル"を楽しめるお店。 マグ … Continued…
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酒好きなら試してみたい！メキシコのクラフトメスカル「ドンマテオ」販売
フィデアから、「ドンマテオ （Don Mateo）」が、2020年2月17日（月）より販売されています。 「ドンマテオ」は、メキシコ・ミチョアカン州のクラフトメスカル（蒸留酒）。 そもそもメスカルとは、テキーラの原料とし …
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450種類以上の銘柄を常備！世界最大級のテキーラ＆メスカルバー『AGAVE 20周年記念パーティー』開催決定！
1998年に六本木にオープンした世界最大級のテキーラ＆メスカルバー「AGAVE（アガヴェ）」では20周年を記念し、一般向けイベント『AGAVE 20周年記念パーティー』を2018年11月21日（水）に開催します。テキーラ …
お酒を選ぶ
メキシコ名産のお酒「メスカル」とは？テキーラとの違いも解説
じわじわと来ているテキーラブーム。 最近では「学生がイッキで飲むもの」という認識から「ハリウッドスターたちが愛してやまないお酒」というイメージが定着してきました。 そんな中で、今後“くる!!”と世界の酒好きたちが注目して …
