サンクトガーレンから、マンゴーを使用した甘くトロピカルな味わいのビール「マンゴーIPA（アイピーエー）」のセカンドバッチが、2018年5月17日（木）より限定発売されます。
今回発売されるセカンドバッチは、ゴールデンウィークに発売していたファーストバッチに比べ、マンゴーを1.3倍に増量し、マンゴーの風味が一層アップした商品。さらに、同社のビール「ゴールデンエール」の1.3倍の麦芽と、6.75倍のホップが使用されています。
大量に使ったホップのメインは“モザイク”というトロピカルな香りが特徴の品種。通常、ホップを大量に使うと苦味の強いビールになりますが、この商品ではホップのトロピカルなフレーバーだけがビールに凝縮されています。本物のマンゴーが加えられ、その甘くねっとりした味わいは、まるでマンゴージュースのよう。
販売場所は厚木のビアレストラン「Bakery＆Beer Butchers （ベーカリー アンド ビア ブッチャーズ）」と、日本最大級のフードフェス「まんパク」、日本最大級のビアガーデン「ヒビヤガーデン」、日本最大級のクラフトビールイベント「けやきひろば 春のビール祭り」の各サンクトガーレンブースです。
この季節にぴったりなトロピカルなマンゴーIPA。限定発売なので、販売場所や時期要チェックです。詳しくはこちら。
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