誠文堂新光社から、レシピ本「タイ料理大全」が2018年1月10日(水)に販売されます。
本書では、日本で再現可能な100のタイ料理を厳選し、レシピとともに掲載。
タイの家庭料理や定番料理、宮廷料理など、さまざまな料理を取り扱っているとのことです。
トムヤム・クンをはじめ、複雑で個性的な味わいを持つタイ料理は、ビールなどお酒との相性も良さそうですね!
タイ料理好きな方はもちろん、お酒好きの方も要チェックのレシピ本です。詳しくはこちら。
概要
書名 | タイ料理大全 |
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定価 | 本体2800円+税 |
配本日 | 2018年1月10日(水) |
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