ヤマト醤油味噌から2017年11月3日（金）に「大麦甘酒」が発売されました。
ヤマト醤油味噌は、一汁一菜に一糀を提唱する石川県の発酵食メーカー。今回新発売する「大麦甘酒」は、糀甘酒の「美味しさ」に大麦の「機能性」を付与した新製品です。大麦甘酒100mlあたり3.3gの食物繊維を含み、1本飲めばレタスおよそ5個分の食物繊維に相当。「食べてすぐ、そして一日中血糖値上昇を抑える」とされる大麦を原料に、「食物繊維たっぷり」に仕上げており、日本初の商品とのことです。詳しくはこちら。
商品概要
| 商品名 | 大麦甘酒（おおむぎあまざけ） |
|---|---|
| 原材料 | 大麦（国産）、米こうじ（国産） |
| 容量 | 490ml |
| 価格 | 税別880円（税込950円） |
| 発売日 | 2017年11月3日（金） |
| 製造者 | 株式会社ヤマト醤油味噌 |
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