塚田農場限定の炭酸割り専用焼酎「ムラサキの潤平」「一尚プレミアム」が提供開始

「宮崎県日南市・日向市塚田農場」「鹿児島県霧島市塚田農場」にて、宮崎・鹿児島それぞれの酒蔵が醸す炭酸割り専用焼酎が、2017年10月23日（月）より提供開始されました。
　

「宮崎県日南市塚田農場」では同市の酒蔵「小玉醸造」が醸す「ムラサキの潤平」を、「鹿児島県霧島市 塚田農場」では、同県薩摩郡の酒蔵「小牧蒸留所」の「一尚ブロンズ」をアルコール度数35度で調整した「一尚プレミアム」を、それぞれ炭酸割りで楽しめます。
　
強めの炭酸で割ることを前提に、高い度数でアルコール調整し濃密な味わいに仕上げた今年の「ムラサキの潤平」は、炭酸で割ることで泡がはじけた時に薫る紫芋の薫りとすっきりとした喉越しで、焼酎初心者にも飲みやすい仕上がりです。
　
酵母にヴァーヴァリアンバイツェン酵母というビール酵母を使用して蒸留した「一尚プレミアム」は、酵母由来のスパイシーさや、個性的な香りとまろやかな味わいで、これからの季節の「もつ鍋」や「手羽唐揚げ」と相性がいい焼酎です。
　
芋の香りはそのままに炭酸でキレの良さと飲みやすさがあり、焼酎の飲み始めの方にも、焼酎好きの方も満足の味わいとのことです。
　

概要

　
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