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いちじくタルト味のビール!?元祖地ビール屋「サンクトガーレン」から「ウィンターフルーツタルトエール」新登場

サンクトガーレンから、「ウィンターフルーツタルトエール」が、2018年11月28日(水)より樽生を先行で発売、12月6日(木)よりボトルの発売が、2019年1月頃までの限定で実施されます。

元祖地ビール屋とも呼ばれているサンクトガーレン。そんな同社から期間限定商品として、かながわブランドにも認定された"あしがらいちじく"を使用したフルーツビール「ウィンターフルーツタルトエール」が販売されます。

完熟したいちじく、相性の良いリンゴ、少量の生姜とシナモンなどを使用し造られた同商品。味わいは"いちじくの果実を並べて焼き上げたタルト"をイメージしたとのこと。

ちなみに、いちじくは若い状態で流通していることも多く、そういったものは甘さもイマイチなんだそうです。同商品なら、完熟いちじくならではの甘さや旨味を感じることができるかもしれませんね!詳しくはこちら

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