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【レシピ】甘いチリソースとヨーグルトがマッチ!ビールにぴったり「オージーポテト」

こんにちは、aya(@foodiegirlaya)です。

オーストラリアに、フライドポテトスイートチリソースサワークリームを合わせたジャンクなおつまみがあります。

今回はサワークリームの代わりに、手に入りやすいギリシャヨーグルトを使ったレシピをご紹介!

 

材料

冷凍フライドポテト

150g

チリソース

30g
ギリシャヨーグルト 25g
タイム 適量
飲みたくなるお酒 ビール

作り方

① フライドポテトを温める

袋の表示に従って、フライドポテトポテトを加熱する。

② 盛り付け

お皿に温めたフライドポテトスイートチリソースギリシャヨーグルトタイムの葉をトッピングする。

完成

 

今回は細切りのフライドポテトを使いましたが、ウェッジ(皮付きの三日月型ポテト)を使うとより本場のスタイルに近づきます。

いつものケチャップに飽きたら是非お試しを!

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