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【調理時間5分】アボカドレシピのマンネリ解消「アボベーコン」

今回はアボカドを使った簡単おいしいおつまみレシピの紹介です! 材料さえ揃えば5分ほどで出来ちゃう嬉しい一品。 現在、個人的にアボカドレシピのバリエーションを増やそう運動しておりますので、いろんな食べ方模索中です! そんな …

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今回はアボカドを使った簡単おいしいおつまみレシピの紹介です!

材料さえ揃えば5分ほどで出来ちゃう嬉しい一品。

現在、個人的にアボカドレシピのバリエーションを増やそう運動しておりますので、いろんな食べ方模索中です!

そんなわけで、マンネリしがちなアボカド料理に一石を投じたような気分なので、美容効果も高いアボカドを使ったおつまみを作りました。夏に疲れた身体へのご褒美おつまみとしていかがでしょうか?

それでは、「早くて、簡単で、美味しい」の三拍子揃った、ビールが飲みたくなるアボカドを使ったおつまみ「アボベーコン」の作り方を紹介します。

材料

アボカド1個
レモン果汁適宜
厚切りベーコン100g
有塩バター大さじ1
醤油大さじ1
ブラックペッパー適宜
飲みたくなるお酒 ビール

作り方

① アボカドを切る。

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半分に切って一口大にしたら、レモン果汁を馴染ませ、

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盛り付けるお皿にスタンバイ。

② ベーコンを炒める。

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短冊切りしたベーコンを熱したフライパンに油をひかずにソテー。

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少し香ばしい香りが広がってきたら、バターと醤油を入れます。

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バターが溶けて全体にしっかり絡まるまでソテー。

③ 盛り付ける。

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切って用意しておいたアボカドに、ソテーしたベーコンをジュっとのっけたら完成!

ブラックペッパーをたくさんふりかけるのがオススメです!

味・香り・食感のバランスのいいおつまみです。

それに超簡単!もしかしたら、5分かからないかもしれないですね。

パパッと作れてとってもおいしい「アボベーコン」、ぜひぜひお試しください!

《めぐみ》

めぐみ

20歳のときは芋焼酎を好んでいました。25歳でビールが好きなりました。今は…何歳か忘れました。料理とお散歩と読書と、呑みに行こうと誘われるのが好きです。やりたくねぇことやってる暇はねぇ。人生をハッピーに。

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